Vitamin là những vi chất tuy nhỏ nhưng đóng vai trò vô cùng to lớn trong việc duy trì sức khỏe toàn diện. Dưới đây là các Vitamin quan trọng mà cơ thể bạn không thể thiếu mỗi ngày:

1.Vitamin A – Tăng sức đề kháng & sáng mắt

Tác dụng chính:

 

• Giữ cho mắt sáng khỏe, phòng tránh các bệnh về mắt như quáng gà, khô giác mạc.

• Bảo vệ niêm mạc da và đường hô hấp.

• Tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa da.

Nguồn thực phẩm giàu vitamin A:

• Gan động vật (gan bò, gan gà)

• Cà rốt, khoai lang, bí đỏ (giàu beta-carotene)

• Trứng gà, sữa, rau có màu xanh đậm

2. Vitamin B (B1, B2, B3, B6, B12…) – Hỗ trợ thần kinh & chuyển hóa

Tác dụng chính:

• Giúp chuyển hóa carbohydrates, protein và chất béo thành năng lượng.

• Cải thiện chức năng hệ thần kinh, giảm căng thẳng và mệt mỏi.

• Tăng cường chức năng não bộ và hệ tiêu hóa.

Gồm các loại: B1, B2, B3, B5, B6, B7 (Biotin), B9 (Folic acid), B12

Nguồn thực phẩm giàu vitamin nhóm B:

• Ngũ cốc nguyên cám, đậu, các loại hạt

• Trứng, sữa, thịt nạc, gan

• Rau xanh đậm như cải bó xôi, bông cải xanh

3.Vitamin C – Tăng cường miễn

Tác dụng chính:

• Tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus.

• Hỗ trợ tổng hợp collagen – giúp da mịn màng và vết thương mau lành.
  

  Giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn, ngăn ngừa thiếu máu.

Nguồn thực phẩm giàu vitamin C:

• Trái cây họ cam chanh (cam, chanh, bưởi)
  

• Ổi, dâu tây, kiwi
  

• Súp lơ xanh, ớt chuông, rau mùi tây

4.Vitamin D – Xương chắc khỏe

• Tác dụng chính:

• Hỗ trợ hấp thu canxi và phospho – giúp xương chắc khỏe.
  

• Ngăn ngừa còi xương ở trẻ nhỏ và loãng xương ở người lớn tuổi.
  

• Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tâm trạng.

• Nguồn vitamin D tự nhiên:

• Ánh nắng mặt trời (tắm nắng buổi sáng 10–15 phút mỗi ngày)
  

• Cá hồi, cá mòi, lòng đỏ trứng
  

• Sữa tươi, nấm

5.Vitamin E – Làm đẹp da, chống oxy hóa

Tác dụng chính:

• Là chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.

• Làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện độ đàn hồi của da.

• .Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm viêm.

Nguồn thực phẩm giàu vitamin E:

• Hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt dẻ
  

• Dầu thực vật (dầu ô liu, dầu hướng dương)
  

• Bơ, đậu nành, rau bina.